シンポジウム
テーマ　「出来事のデザインと建築」

日時：7月23日(金)　19:00～21:00（定員80名）
パネラー：諏訪綾子、小嶋一浩、赤松佳珠子、岡安泉、アンカーマン＝川向正人
会場：オカムラ ガーデンコートショールーム　ニューオータニ・ガーデンコート3階
■参加申込・お問い合わせ先：
株式会社　岡村製作所　[お客様サービスセンター]　フリーダイヤル0120-81-9060

諏訪 綾子（すわ あやこ）フードアーティスト

1976年 石川県生まれ
金沢美術工芸大学 商業デザイン学科卒業後、広告や編集の仕事に携わる。その後D&DEPARTMENT PROJECTのショップディレクション、ホテル・グランドハイアット東京勤務を経て2006年より胃までコンセプトを届ける ”food creation”の活動を開始、主宰を務める。
以降、コンセプチュアルなケータリングサービスというスタイルで企業とのコラボレーションワークを多数行う。近年では新しい食の価値に基づいた食品開発にも携わり、活動の範囲を広げている。
一方ではエキシビションやパフォーマンスを通じ新たな食の価値を提案する個人としての表現活動も行っている。

主な作品に「101TOKYOコンテンポラリーアートフェア2008／レセプション」にてパフォーマンス、「新宿伊勢丹地下食品売場リニューアル１周年記念プレスイベント」でのパフォーマンス、金沢21世紀美術館にて個展「食欲のデザイン展　感覚であじわう感情のテイスト」、横浜トリエンナーレ2008のオープニングレセプションでフードパフォーマンス「タイム・クレヴァス」、舞台公演「注文の夥しい料理店」にてフード制作で参加、スワロフスキー銀座にてフードパフォーマンス「ALICE in the crystal forest」開催、福岡市街中心部の地下通路にてゲリラレストラン「sensuous food, emotional taste,　with Tears,」開催、パリ・ホテル ムーリスにて「THROUGH THE LOOKING GLASS」展示・パフォーマンス参加、香港・ワールドトレードセンターにてパフォーマンス、三菱地所アルティアムにて展覧会・ゲリラレストラン「Taste of story｣ 開催、“フランス映画祭2010”レセプションパーティーにてパフォーマンス。

小嶋　一浩（こじま　かずひろ）建築家・東京理科大学教授

赤松 佳珠子（あかまつ かずこ）建築家

小嶋一浩＋赤松佳珠子／Catの主な作品に「氷室アパートメント」、「打瀬小学校」、「スペースブロック上新庄」、「吉備高原小学校」、「ビッグハート出雲」、「宮城県迫桜高校」、「リベラル・アーツ＆サイエンス・カレッジ」、「スペースブロック・ハノイモデル」、「スペースブロック・ノザワ」、「美浜打瀬小学校」、「ホーチミン建築大学」、「Grains Shimomeguro」、「国際交流基金情報センター・ライブラリー」、主な著書に「アクティビティを設計せよ！」（彰国社　2000）、「PLOT02　小嶋一浩」（A.D.A.EDITA 2002）、「CULTIVATE」（TOTO出版2007）がある。現在「宇土市立宇土小学校（熊本）」ほかが進行中である。

岡安 泉（おかやす　いずみ）照明デザイナー

これまでに青木淳建築計画事務所「白い教会」、永山祐子建築設計「afloat」、中村竜治建築設計事務所「JIN'S GLOBAL STANDARD 流山店」など。

OKAMURA Design Space R
それは、ニューオータニ・ガーデンコートのスペーシャスなオカムラ・ショールームの一画に、年に1度、全く斬新な企画で創出される展示とトークのための空間です。
毎回異なるジャンルの複数のアーティストが、アートの枠組みを超えサイエンスとインダストリーの新領域にまで踏み込む意欲的なコラボレーションを展開し、その知と美の新たな形式によって多領域に向けて確かなインパルスを発信します。